关税战开始的一周后中国从巴西直接抄底240万吨大豆，一口气砸下11亿美元，单价449美元一吨。美国农民慌了。当美国大豆在中国市场份额从34%跌至21%，巴西却以71%的占比强势崛起。此次关税战的硝烟弥漫中美贸易战场，当大豆和牛肉成为国际博弈的“棋子”美国大豆成了第一批牺牲品。

中国每年大豆需求量

中国大豆需求量长期保持高位，2024年总需求约1.2亿吨，其中80%依赖进口‌。这一需求主要受饲料加工、食用油生产和工业用途推动。若进口受阻，可能通过扩大国内种植、提高单产技术或开发替代蛋白来源缓解压力。但目前中国大豆自给率不足20%，短期内高度依赖进口的局面难以改变。

‌1. 压榨消费占比超80%‌进口大豆主要用于榨油（大豆油）和饲料原料（豆粕）。豆粕作为高蛋白饲料，支撑了畜牧业和水产养殖业发展，间接保障了肉蛋奶供应。‌2. 食用与工业需求‌传统豆制品（如豆腐、豆浆）约占消费量的13%；工业领域用于生产生物柴油、保健品、化妆品等，需求逐步增长。‌3. 进口依赖成因‌‌耕地资源限制‌：主粮（水稻、小麦）优先占用耕地，大豆种植面积受限；‌经济效益差异‌：大豆亩产仅133公斤，远低于玉米（400公斤以上），农民倾向种植更高收益作物；‌国际竞争优势‌：巴西、美国等国的转基因大豆成本低、出油率高，国内非转基因品种缺乏价格竞争力。

美国、巴西大豆的年产量、成本及价格差异

根据美工农业部官方数据，美国2024年大豆产量约为‌1.05亿吨‌，离岸价为448美元/吨。价格相比3年前上涨了了31%，种植成本提高了28.72%。

巴西24年度产量为1.53亿吨，远超美国，且因价格优势，离岸价为436美元/吨（比美国低10%-15%）成为中国主要进口来源。美国大豆对中国出口依赖度高，但近年受贸易政策影响份额下降。由于关税原因，美国大豆到中国口岸的价格飙升至1008美元/吨‌这种价格差异使得巴西大豆在市场上更具竞争力，每吨比美国大豆便宜约559美元‌。

美国农民慌了

美国大豆协会（ASA）主席凯莱布·雷格兰（Caleb Ragland）更是公开喊话特朗普：“伟大的特朗普总统，听听我们的声音吧！”

“我们非常担忧，因为出口是美国大豆产业的核心”，雷格兰说道。“我们出口的大豆接近总产量的50%，尤其是中国，是我们最大的出口客户，目前占美国总产量的四分之一。所以，你看到的每四排大豆中，就有一排销往了中国。”由于巴西大豆产量预计在2025年达到1.673亿吨的历史新高，新豆集中上市促使价格承压，这为中国进口商创造了“抄底”机会。此外，中国近年持续推动农产品进口多元化战略，巴西已取代美国成为中国最大的大豆供应国。在2018年特朗普政府对中国发起贸易战后，中国对美国大豆加征了关税，导致美国大豆出口大幅下降。当时，美国政府不得不拿出230亿美元来弥补农民的损失。而现在，随着中美贸易争端的再次升级，美国农民担心会再次成为牺牲品。

2025年特朗普再次开启关税大棒，中国也及时做出了相应。这次美国政府不再会拿钱进行补贴，毕竟这次的窟窿太大了。

所以，美国农民的困境不仅仅是由于贸易战，还有来自其他国家的竞争压力。特朗普的政策不仅未能保护美国农民的利益，反而使他们陷入了更加困难的境地。回到一开始的问题——这场关税战争，谁的损失更大，美国农民岂能不慌？